간편한 두부부침 레시피

재료 (2인분)
- 부침두부 1모
- 식용유 2큰술
- 간장 1큰술
- 설탕 1/2작은술
- 다진 마늘 1/2작은술
- 참기름 1/2작은술
- 통깨 1/2작은술
- 쪽파 1큰술

1. 두부는 1.5cm 두께로 썰고 키친타월로 물기를 눌러 제거합니다.
2. 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 통깨 섞어서 부침에 사용할 소스를 만듭니다.
3. 팬에 기름 두르고 중불에서 두부 3분 굽워주세요.
4. 뒤집어서 반대쪽도 3분
5. 불 끄고 소스 끼얹기
6. 쪽파 올려서 완성

비밀재료 다져 넣으면 더 맛있게 먹을 수 있어요!

 

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